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痛风的饮食指南有哪些?三大饮食方向须注意

来源:成都风湿病医院时间:2019-04-25点击预约挂号

  专家介绍,痛风病的发生是因为人体内嘌呤代谢紊乱和尿酸排泄受阻而引发的高尿酸血症,疾病一旦发作会让患者承受着巨大的痛苦,所以,人们在日常的饮食中一定要注意起来,避免摄入含有过高的嘌呤成分的食物,以免因尿酸过高而引发痛风。那么,痛风的饮食需要注意什么呢?

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  痛风患者三大饮食方向需注意

  一、痛风患者的饮食应是以吃细粮为主,专家介绍,粗细搭配虽然可以使患者既能补充B族维生素,又能够增加膳食纤维的摄入,但是对于痛风患者并不是这样的,这是由于粗粮当中含有过高的嘌呤,相比细粮更高,而嘌呤对于痛风患者是最致命的。所以,提醒广大痛风患者应选择细粮为主,以免给自身造成更大的伤害。

  二、大家都知道豆类是富高嘌呤的一类,专家指出,痛风患者是不建议直接食用大豆的,但是可以通过加工食用(比如:大豆加工被制成豆腐、豆腐干之类的,其加工过程去除了大部分的嘌呤),豆制品可以代替很多高蛋白食物,也是痛风患者比较不错的选择。

  三、人们的饮食当中,汤与调味品是人们不可缺少的部分,尤其是调味品可以满足人的味蕾,但是对于痛风病人来说这些却都是禁忌,因为人们生活中食用的调味品(酱油、鸡精等)中都含有一种物质--核苷酸,会在服用后,经人体代谢为尿酸,从而会使肾脏排泄尿酸受阻,从而诱发痛风。因此,痛风患者一定要特别注意,为了自身健康,能不吃的最好不要吃。

  综上可见,对于痛风患者,想要减少痛风病的发作,其饮食要吃细,同时,应该限制摄入豆类,奶类蛋类,汤和调味品,其实对于患者来讲,喝汤也是需要特别注意的地方,专家提醒,若是痛风患者真的想要喝汤,可以选择蔬菜鸡蛋汤,以免因误服导致自身尿酸排泄受阻,而诱发痛风急性发作。

  以上是成都痛风专家陈建春针对“痛风病的饮食问题”进行了详细的介绍,相信大家心里也更清楚了,痛风病不但是会损害关节的健康,更会危害人们的肾脏健康,因此,提醒大家应从生活的各个方面去预防痛风,若不幸患病,应积极的前往医院进行科学、合理的治疗。

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